НИИ сельского хозяйства Крыма внес предложения в стратегию социально-экономического развития Республики Крым до 2030 года. Ученые считают, что регион должен наращивать переработку собственной продукции, сообщил глава НИИ Владимир Паштецкий.
«Наука предлагает свои механизмы. Сейчас в Крыму производится много что, но не перерабатывается. Конечно, сегодня переработка сельхозпродукции — одна из основных задач, которая даст доход сельхозтоваропроизводителям. И для этого мы просим выделения средств для трех-пяти проектов сельскохозяйственного назначения в год, например для винограда или садоводства», — сказал он.
Глава института отметил, что большим потенциалом обладает, например, переработка твердой пшеницы. По словам Паштецкого, ученые уже отобрали несколько сельскохозяйственных проектов, которые могут претендовать на госфинансирование.
comments powered by HyperComments