В начале июня в Ялте прошел II Черноморский форум по хлебопечению.
Работали круглые столы, дискуссионные площадки, выставка-ярмарка хлебобулочной, мукомольной и кондитерской продукции, оборудования, упаковки и ингредиентов, а также мастер-классы, в рамках которых гости могли попробовать себя в роли настоящих кондитеров.
Черноморский форум проводится в Ялте второй год с целью консолидации предпринимателей, занимающихся хлебопечением и кондитерским производством.
Организатор: Российская гильдия пекарей и кондитеров, администрация Ялты.
comments powered by HyperComments